পণ্যের বিবরণ
উৎপত্তি স্থল: চীন
পরিচিতিমুলক নাম: Hongbaiyi
সাক্ষ্যদান: COA, HPLC
মডেল নম্বার: এইচবিওয়াই-সেসাম তেল
নথি: প্রোডাক্ট ব্রোশিওর পিডিএফ
পেমেন্ট এবং শিপিং শর্তাবলী
ন্যূনতম চাহিদার পরিমাণ: ১ কেজি
মূল্য: negotiable
প্যাকেজিং বিবরণ: 20 কেজি/ব্যাগ, এছাড়াও গ্রাহকের চুক্তি অনুযায়ী প্যাক করা যেতে পারে।
ডেলিভারি সময়: 3 ~ 5 দিন, পেমেন্ট প্রাপ্তির পরে
পরিশোধের শর্ত: টি/টি, ওয়েস্টার্ন ইউনিয়ন, মানিগ্রাম
যোগানের ক্ষমতা: 3000 কিলোগ্রাম
পণ্যের নাম: |
তিল তেল |
উৎস: |
তিল বীজ থেকে নিষ্কাশিত |
ক্যাস না।: |
8008-74-0 |
চেহারা: |
উজ্জ্বল এবং পরিষ্কার তৈলাক্ত তরল সোনালি হলুদ |
গন্ধ: |
বাদামের সুবাস |
স্বাদ: |
বাদামের গন্ধ থেকে নিরপেক্ষ |
চর্বি যুক্ত: |
প্রায় 85% (বেশিরভাগই অসম্পৃক্ত ফ্যাটি অ্যাসিড যেমন ওলিক এবং লিনোলিক অ্যাসিড) |
স্মোক পয়েন্ট: |
টোস্ট না করা তিলের তেলের জন্য প্রায় 350°F (177°C) এবং টোস্ট করা তিলের তেলের জন্য 525°F (274°C) |
পণ্যের নাম: |
তিল তেল |
উৎস: |
তিল বীজ থেকে নিষ্কাশিত |
ক্যাস না।: |
8008-74-0 |
চেহারা: |
উজ্জ্বল এবং পরিষ্কার তৈলাক্ত তরল সোনালি হলুদ |
গন্ধ: |
বাদামের সুবাস |
স্বাদ: |
বাদামের গন্ধ থেকে নিরপেক্ষ |
চর্বি যুক্ত: |
প্রায় 85% (বেশিরভাগই অসম্পৃক্ত ফ্যাটি অ্যাসিড যেমন ওলিক এবং লিনোলিক অ্যাসিড) |
স্মোক পয়েন্ট: |
টোস্ট না করা তিলের তেলের জন্য প্রায় 350°F (177°C) এবং টোস্ট করা তিলের তেলের জন্য 525°F (274°C) |
পণ্যের নামঃসিজামা তেল
কেস নংঃ8008-74-0
সিজামা তেল একটি ভোজ্য উদ্ভিজ্জ তেল যা সিজামা বীজ থেকে প্রাপ্ত। সিজামা তেল প্রাচীনতম পরিচিত ফসল ভিত্তিক তেলগুলির মধ্যে একটি। এটি পূর্ব সহ অনেক রান্নাঘরে ব্যবহৃত হয়।
সিজাম তেল একটি বহুমুখী উপাদান যা রান্না, সালাদ ড্রেসিং এবং মেরিনেডে ব্যবহার করা যেতে পারে।
| প্রোডাক্ট বিভাগ | ফার্মাসিউটিক্যাল সাহায্যকারী পদার্থ |
| নাম | সিজামা তেল |
| চীনা নাম | মা তুমি |
| ইংরেজি নাম | সিজামা তেল |
| রাসায়নিক নাম | সিজামা তেল |
| সিএএস নং। | 8008-74-0 |
| আণবিক সূত্র | পরিমার্জিত সিজাম তেলের সাধারণ বিশ্লেষণ দেখায় যে এটি গ্লিসারাইড আকারে অ্যাসিডগুলির সমন্বয়ে গঠিত, যা হলঃ অ্যারাকিডোনিক অ্যাসিড 0.8%; লিনোলিক অ্যাসিড 40.4%; অলিইক অ্যাসিড 45.4%; প্যালমিটিক অ্যাসিড 9.1%;এবং স্টিয়ারিক অ্যাসিড 4.৩%। সিজাম তেল, একটি জটিল চক্রীয় ইথার, এতে সামান্য পরিমাণে সিজামোলিন (গ্লাইকোসাইড) রয়েছে। দ্রষ্টব্যঃ অন্যান্য বিশ্লেষণগত রিপোর্টগুলি উপরে তালিকাভুক্ত তথ্য থেকে সামান্য ভিন্ন হতে পারে।ইউএসপিএনএফ ২০-এ সিজাম তেলের বর্ণনা এবং PhEur ২০০২-এ পরিমার্জিত সিজাম তেলের জন্য উল্লেখিত তথ্যে সিজাম তেলের মধ্যে ৮ টি ট্রাইগ্লিসারাইড রয়েছে! |
| শ্রেণী | তেলে দ্রবণীয় পদার্থের বাহক; দ্রাবক |
| অ্যাপ্লিকেশন | ফার্মাসিউটিক্যাল প্রস্তুতিতে সিজাম তেলের প্রধান ব্যবহার স্টেরয়েডাল ওষুধের বর্ধিত-মুক্তি ইনট্রামাসকুলার ইনজেকশনের জন্য দ্রাবক হিসাবে, যেমন ইস্ট্রাডিওল ভ্যালারেট, হাইড্রোক্সিপ্রোগেস্টেরন ক্যাপ্রোটেট,টেস্টো-স্টেরোন এন্যান্থেট, ন্যান-ড্রোলোন ডিকানোয়েট বা অন্যান্য তেল দ্রবণীয় ওষুধ, যেমন এন্ডোক্যানাবিনয়েড ডিকানোয়েট বা ফ্লুফেনাজিন হেপটানোয়েট।শুক্রাণুতে ইনজেকশন সাইট থেকে সিজাম তেলের অর্ধেক জীবন 23 দিন অন্তঃস্রাব বা ইনট্রাভেনাসিক প্রশাসনের পরে রিপোর্ট করা হয়েছে।সিজাম তেল তলদেশীয় প্রস্তুতি, মৌখিক ক্যাপসুল, মলদ্বার চামচ, এবং ophthalmic প্রস্তুতিতে ব্যবহার করা যেতে পারে; এটি স্থগিতাদেশ এবং emulsions মধ্যে ব্যবহার করা যেতে পারে।সিজাম তেল রিফাম্পিসিনের যৌগিক এমুলেশন ফর্মুলেশনে তেল পর্যায়ে ব্যবহৃত হয়, যা একটি ধারাবাহিক-মুক্তি সিস্টেম হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে; সিজাম তেল ধারণকারী মাইক্রো-এমুলেশনগুলি কেটোপ্রোফেনের জন্য একটি বিতরণ সিস্টেম হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। সিজাম তেলও ফ্রাই, পেস্ট প্রস্তুত করতে ব্যবহার করা যেতে পারে,সম্প্রতি, সিজামা প্যাস্ট (ফাহিনি) যা সিজামা তেলের সাথে মিশ্রিত ময়লা সিজামা বীজ ধারণ করে, এটি একটি নতুন ধরনের স্থগিতকারী এজেন্ট হিসাবে গবেষণা করা হয়েছে।সিজাম তেল একটি ভোজ্য তেল হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে পাশাপাশি মার্জারিন উত্পাদন. |
| সংরক্ষণের শর্ত | সিজাম তেল অন্যান্য ফ্যাটি তেলের তুলনায় বেশি স্থিতিশীল এবং কম ক্ষতিকারক; এটি এর অনন্য রচনাতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের উপস্থিতির কারণে।PhEur 2001 সিজাম তেলের জন্য উপযুক্ত অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যোগ করার অনুমতি দেয়. সিজাম তেল এসেপটিক ফিল্টারিং বা শুকনো তাপ দ্বারা নির্বীজন করা যেতে পারে। রিপোর্ট করা হয়েছে যে সিজাম তেল ধারণকারী ইনজেকশনগুলির জন্য উপযুক্ত নির্বীজন শর্ত 170 °C 2 ঘন্টা;১ ঘন্টার জন্য ১৫০ ডিগ্রি সেলসিয়াস উপযুক্ত নয় (১৫)তবে, ১ ঘন্টা ধরে ১৫০ ডিগ্রি সেলসিয়াসে শুকনো তাপ নির্বীজন ব্যাকিলাস সাবটিলিস স্পোরকে হত্যা করে।বায়ুরোধী পাত্রে, যা আলো থেকে সুরক্ষিত এবং তাপমাত্রা 40°C অতিক্রম করে নাইনজেকশনের প্রস্তুতিতে ব্যবহৃত সিজাম তেলটি একটি গ্যাস-নিরাপদ গ্লাসের পাত্রে ইনার্ট গ্যাস দিয়ে ভরাট করা উচিত। |
| বিপরীত নির্দেশনা | সিজামা তেল আলক্যালিন হাইড্রক্সাইড দ্বারা সাবোনাইজ করা যেতে পারে। |
| উৎস | সিজাম তেল একটি বা একাধিক সিজাম জাতের সিজামামাম ইন্ডিকাম লিনিয়ে (Fam. Pedaliaceae) এর পরিপক্ক বীজ থেকে হাইড্রোলিক প্রেসে চাপ দিয়ে বা দ্রাবক এক্সট্রাকশন দ্বারা প্রাপ্ত হয়।ফলস্বরূপ অপরিশোধিত তেলটি তারপর খাদ্য বা ঔষধ ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত সিজাম তেল পেতে পরিমার্জন করা হয়. আরও পরিশোধন তেলের গন্ধ এবং রঙ উন্নত করে। |
| পরিচালনার অবস্থা | এফডিএ গাইড অব ইনঅ্যাক্টিভ ইন্ডিগ্রিডিয়েন্টস (ইনট্রামাসকুলার এবং ডার্মাল ইনজেকশন, মৌখিক ক্যাপসুল, এমলশন এবং ট্যাবলেট, এবং স্থানীয় প্রস্তুতি) অন্তর্ভুক্ত।সিজাম তেল ইনজেকশনযোগ্য (ইনট্রামাসকুলার) এবং গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল (মৌখিক ক্যাপসুল এবং স্প্রে) প্রস্তুতিতে ব্যবহারের জন্য যুক্তরাজ্যে অনুমোদিত. |
গুণমানের মানঃ
| ইউনাইটেড স্টেটস ফার্মাকোপিয়া (ইউএসপি) পরীক্ষার পদ্ধতি অনুসারে 25oC এ নির্দিষ্ট মাধ্যাকর্ষণ পরিসীমা | 0.916 থেকে 0.921 |
| ইউনাইটেড স্টেটস ফার্মাকোপিয়া (ইউএসপি) পরীক্ষার পদ্ধতি অনুসারে আয়ডিন মানের পরিসীমা | ১০৩ থেকে ১১৬ |
| ইউনাইটেড স্টেটস ফার্মাকোপিয়া (ইউএসপি) পরীক্ষার পদ্ধতি অনুসারে সাপোনাইজেশন মানের পরিসীমা | ১৮৮ থেকে ১৯৫ |
| ইউনাইটেড স্টেটস ফার্মাকোপিয়া (ইউএসপি) পরীক্ষার পদ্ধতি অনুসারে 0.02 স্বাভাবিক সোডিয়াম হাইড্রক্সাইড (NaOH) এর জন্য ফ্রি ফ্যাটি অ্যাসিড মান | < ২.০ মিলি |
| ইউনাইটেড স্টেটস ফার্মাকোপিয়া (ইউএসপি) পরীক্ষার পদ্ধতি অনুসারে কটনসিড অয়েল উপলভ্যতা | অনুপস্থিত |
| ইউনাইটেড স্টেটস ফার্মাকোপিয়া (ইউএসপি) পরীক্ষার পদ্ধতি অনুসারে অপরিশোধিত পদার্থের মান | < ১.৫ % |
| ইউনাইটেড স্টেটস ফার্মাকোপিয়া (ইউএসপি) পরীক্ষার পদ্ধতি অনুসারে ফ্যাটি অ্যাসিডগুলির কঠিনতা মানের পরিসীমা | ২০ থেকে ২৫ o |
| পদ্ধতি ২ মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের ফার্মাকোপিয়ার (ইউএসপি) পরীক্ষার পদ্ধতি অনুসারে ভারী ধাতব মান | < 0.001 % |
| ইউনাইটেড স্টেটস ফার্মাকোপিয়া (ইউএসপি) পরীক্ষার পদ্ধতি অনুসারে অবশিষ্ট দ্রাবক | প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে |
| এলএলএল টাইপের ট্রাইগ্লিসারাইড মানের পরিসীমা | 7.০ থেকে ৯.০% |
| ওএলএল টাইপের ট্রিগ্লিসারাইড মানের পরিসীমা | 13.০ থেকে ৩০.০% |
| PLL টাইপের ট্রাইগ্লিসারাইড মান পরিসীমা | 5.০ থেকে ৯.০% |
| OOL টাইপের Triglyceride Value Range | 14.০ থেকে ২৫.০% |
| পোল টাইপের ট্রিগ্লিসারাইড মানের পরিসীমা | 8.০ থেকে ১৬.০% |
| ট্রিগ্লিসারাইডের মান পরিসীমা OOO টাইপ | 5.০ থেকে ১৪.০% |
| এসওএল প্রকারের ট্রিগ্লিসারাইড মানের পরিসীমা | 2.০ থেকে ৮.০% |
| পিওও প্রকারের ট্রিগ্লিসারাইড মানের পরিসীমা | 2.০ থেকে ৮.০% |
| C14:0 লিপিড সংখ্যা জন্য আদর্শ ফ্যাটি অ্যাসিড রচনা মান | <০.৫ % |
| C16:0 লিপিড সংখ্যা জন্য আদর্শ ফ্যাটি অ্যাসিড রচনা মান পরিসীমা | ৭ থেকে ১২% |
| C16: 1 লিপিড সংখ্যা জন্য আদর্শ ফ্যাটি অ্যাসিড রচনা মান | <০.৫ % |
| C18:0 লিপিড সংখ্যা জন্য সাধারণ ফ্যাটি অ্যাসিড রচনা মান পরিসীমা | 3.৫ থেকে ৬% |
| C18: 1 লিপিড নম্বর জন্য সাধারণ ফ্যাটি অ্যাসিড রচনা মান পরিসীমা | ৩৫ থেকে ৫০% |
| C18: 2 লিপিড সংখ্যা জন্য আদর্শ ফ্যাটি অ্যাসিড রচনা মান পরিসীমা | ৩৫ থেকে ৫০% |
| C18: 3 লিপিড সংখ্যা জন্য আদর্শ ফ্যাটি অ্যাসিড রচনা মান | < ১.০ % |
| C20:0 লিপিড সংখ্যা জন্য আদর্শ ফ্যাটি অ্যাসিড রচনা মান | < ১.০ % |
| C20: 1 লিপিড সংখ্যার জন্য আদর্শ ফ্যাটি অ্যাসিড রচনা মান | <০.৫ % |
| C22:0 লিপিড সংখ্যা জন্য আদর্শ ফ্যাটি অ্যাসিড রচনা মান | <০.৫ % |
| ইউনাইটেড স্টেটস ফার্মাকোপিয়া (ইউএসপি) পরীক্ষার পদ্ধতি অনুসারে সর্বাধিক পারক্সাইড মান | 10 |
| সর্বাধিক রঙ গার্ডনার আমেরিকান অয়েল কেমিস্টস সোসাইটি (এওসিএস) Td la-64 টেস্ট পদ্ধতি অনুসারে | 4 |
| চেহারা | উজ্জ্বল এবং স্বচ্ছ তৈলাক্ত তরল গোল্ডেন হলুদ |
| গন্ধ | প্রায় গন্ধহীন |
সিজামা তেলের রন্ধনপ্রণালী এবং সাময়িক উভয় ক্ষেত্রেই বিভিন্ন প্রয়োগ রয়েছে। এখানে একটি বিশ্লেষণ দেওয়া হল:
রান্নার জন্য ব্যবহারঃ
রান্নার তেল:সিজামা তেলের ধোঁয়া উচ্চতর, তাই এটি stir-frying, sauteing, এবং এমনকি গভীর frying জন্য উপযুক্ত।
